COPE Cádiz publica el libro de cocina ‘Un Sorbo de Bulería’

Un sorbo de buleria

La Diputación de Cádiz ha acogido la presentación de la nueva publicación gastronómica de COPE en la que el chef jerezano Israel Ramos y su cocina se convierten en protagonistas.

‘Un Sorbo de Bulería’ es el título del cuarto libro gastronómico que ha publicado COPE en la provincia de Cádiz. Con el vino de Jerez y la cocina gaditana como grandes protagonistas, la Diputación de Cádiz ha acogido la presentación de esta publicación que tiene al chef jerezano Israel Ramos como hilo conductor de un libro que busca lo mejor desde su restaurante ‘Mantúa’.

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