E-noticies.cat publca que Nandu Jubany es un nombre que resuena con fuerza en el mundo de la gastronomía catalana e internacional. Cuenta con una estrella Michelin y una trayectoria que abarca desde la alta cocina hasta la participación en el famoso Rally Dakar.
Jubany es un chef que desafía los límites de su profesión. Además de ser el encargado de cocina en el restaurante ‘Hincha’ de Leo Messi, en Andorra, ha dado un nuevo paso en su carrera al unirse al equipo de Catalunya Ràdio.
El arte de la cocina en ‘Hincha’
En el restaurante ‘Hincha’, del hotel MIM Andorra, propiedad del futbolista Lionel Messi, Nandu Jubany ha encontrado un espacio para desplegar su creatividad culinaria. Este restaurante forma parte de la cadena de resorts MIM Hotels, de la cual Messi es socio desde 2017. La cadena cuenta con varios establecimientos en España, desde Mallorca hasta Ibiza, pasando por Sitges y Baqueira.
‘Hincha’ no es solo un lugar para comer. También es una experiencia que mezcla lo mejor de la gastronomía catalana con los sabores de Argentina, país natal de Messi.
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