El espacio se emitirá cada miércoles a las 11 de la mañana en el 87.5 de la FM de L’Alacantí y en terretaradio.es
Cada semana abordaremos la actualidad de la cocina de nuestra tierra y contaremos con el testimonio de los protagonistas de los fogones de Alicante
El programa estará co-presentado por el director de Terreta Radio, Francisco Carrera
Terreta Radio está de estreno. De la mano de la prestigiosa asesora gastronómica, Rocío Riquelme, (directora de la empresa de servicios de asesoramiento y formación “Adelante gastronómica”), nace un espacio que está llamado a revolucionar el panorama radiofónico en el sector de la cocina alicantina. “Sabor Alicante” es un programa concebido para dar a conocer la esencia más auténtica de nuestra tierra; tradición y vanguardia se dan la mano para que todos nuestros oyentes se acerquen a un mundo tan apasionante como, en ocasiones, desconocido.
De la mano de Rocío, -nacida en el seno de una de las familias más queridas y reconocidas del mundo de los fogones en toda la Comunidad Valenciana-, recorreremos la actualidad del sector, entrevistaremos a los chefs mundialmente famosos y a las jóvenes promesas que vienen pisando fuerte, y daremos a conocer las recetas de toda la vida y las de la vanguardia más sorprendente.
60 minutos de puro sabor a Terreta
A fuego lento cocinaremos “Sabor Alicante” durante 60 minutos para conseguir la esencia más exquisita de una tierra, la nuestra, que es mundialmente conocida por su arte gastronómico, sus vinos, sus productos de cercanía, su materia prima inigualable y su recetario sorprendente, heterogéneo, amplio y siempre exquisito.
Una nueva cita que viene a enriquecer la oferta informativa, de ocio, de cultura, de fiesta, de deporte y musical por la que apuesta Terreta Radio; la primera emisora 100 por 100 de Alicante, que ya se ha ganado la confianza de más de 60.000 oyentes en más de 90 países.
Recuerda, cada miércoles a las 11:00 AM, “Sabor Alicante”: tu cita con la tradición y la vanguardia en el mundo de la cocina de L’Alacantí.
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