El programa Mediodía COPE se emitirá hoy, para toda España, desde las instalaciones del Museo del Vino en Almendralejo.
Descubrir al resto de España el paraíso enogastronómico en el que se está convirtiendo Extremadura es el objetivo del programa de radio Mediodía COPE que hoy se emitirá en directo, a partir de las 13 horas desde la ciudad de Almendralejo, y más concretamente desde el Museo de las Ciencias del Vino de la capital de Tierra de Barros.
Esta acción forma parte de la campaña de promoción turística de Extremadura que la Junta de Extremadura ha puesto en marcha en 2021, con fondos Feder.
Está previsto que el comunicador de COPE, Ángel Correas, entreviste durante el programa tanto al director general de Turismo de la Junta de Extremadura, Francisco Martín Simón, como al alcalde de Almendralejo, José María Ramírez Román, que es también presidente de la Ruta del Vino y el Cava Ribera del Guadiana y miembro de la Junta Directiva de ACEVIN, que es la Asociación de Ciudades del Vino de España
Además, Mediodía COPE propondrá al oyente las principales Rutas Gastronómicas de Extremadura, subrayando el actual nivel de sus restaurantes y la calidad y variedad de las materias primas en las que se basa como el jamón ibérico de bellota, el queso, la ternera, el cordero, el aceite de oliva virgen extra, el pimentón de la Vera, las cereza del Jerte, o el vino y el cava, entre otras tantas.
Como botón de muestra, hoy van a pasar por este programa de COPE diversas empresas de los sectores del jamón y del vino con el denominador común de que todas ellas están poniendo en valor sus productos ligándolos también a diversas actividades turísticas que incluyen, por ejemplo, visitas guiadas a las bodegas o a las dehesas donde pastan los ibéricos, cursos y masterclass de elaboración de vinos o corte de jamón, así como diferentes experiencias gastronómicas ligadas a esos productos.
ENOGASTRONOMÍA
La Comisión Sectorial de Turismo de SETUR que se celebró el pasado 20 de diciembre, con la presencia de las 17 Comunidades Autónomas españolas, aprobó por unanimidad que la enogastronomía sea la prioridad estratégica, para el 2022, en materia de política nacional turística. Dicho acuerdo fue ratificado el 21 de diciembre por la Conferencia Sectorial de Turismo, presidida por la Ministra de Turismo y los 17 Consejeros de turismo de las CCAA.
Se trata de alinear todas las políticas turísticas del Gobierno de España, las CCAA y las AALL en la Enogastronomía para mejorar la coherencia global del conjunto de acciones que se van a desplegar y mejorar el impacto en productos y experiencias para la mejor promoción nacional e internacional.
Se trata de acciones que mejoren el producto turístico, buscando la conexión del turismo con la producción agrícola, ganadera e industria alimentaria; acciones que mejoren los procesos con la elaboración de los diferentes productos y de los diferentes plantos, talleres, catas, participación de los viajeros, etc.; y de impulsar la CULTURA del arte del buen comer y del buen beber, en la conexión con el turismo cultural, la artesanía y con el disfrute de la degustación.
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