El equipo de reporteros de Hermanas Hospitalarias Palencia nos explica la tradición que motiva este día festivo.
Radio Gurugú, la emisora inclusiva del Centro Sociosanitario Hermanas Hospitalarias de Palencia no quiere permanecer ajena a la celebración de la festividad de las Candelas en este 2 de febrero, fiesta grande en Palencia y en alguna localidad más como es el caso de Saldaña. Los reporteros nos hablan de la leyenda de la Virgen de la Calle y de la relevancia que tiene para la ciudad su copatrona.
Pero hay tiempo más. Por ejemplo, para rememorar cómo se vivía antes la fiesta y para conocer sus derivadas, como es el caso del postre de las Candelas, una delicia que nos remonta a los años 90 cuando los pasteleros palentinos se pusieron de acuerdo para hacer realidad dicho postre. Todo se recoge en la entrevista que adjuntamos. Desde el equipo de Radio Gurugú os deseamos un ¡Feliz día de la Virgen de la Calle!
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