Paco Barandiarán, pionero de la radio gastronómica desde Radio San Sebastián

Paco Barandiarán

Ana Vega Pérez De Arlucea escribe en diariovasco.com: 17 de marzo de 1933. El periódico La Voz de Guipúzcoa publica, como todos los días, la programación de EAJ-8 Unión Radio San Sebastián, la única emisora de la ciudad.
A pesar de que la radiofonía donostiarra había arrancado casi una década antes (EAJ 8 recibió licencia en 1924), las emisiones seguían en pañales y los contenidos eran escasos, limitados a un par de horas diarias.
Aquel 17 de marzo de hace 90 años el programa de la tarde incluyó noticias de última hora, parte meteorológico del Observatorio de Igeldo, previsión del estado de la mar, una lección de inglés ofrecida por miss Mary Ann (¡!), música de baile y… recetas de cocina a cargo de don Francisco Barandiarán.



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