25.07.202.- El Antiguo Casino de Ciudad Real fue el escenario anoche de la entrega de los premios ‘Gastronomía y Tradición’ y ‘Pañuelo de Yerbas’, organizados por la Sociedad Gastronómica ‘Las Penas’.
El galardón ‘Pañuelo de Yerbas’, que alcanza su séptima convocatoria, fue entregado a Onda Cero Ciudad Real, en conmemoración de nuestro 90º aniversario, como ejemplo de medio que ha sabido divulgar las costumbres locales con cercanía, rigor y compromiso.
En esta novena edición de los premios ‘Gastronomía y Tradición’, el reconocimiento recayó en el Restaurante Casa Pepe, una referencia de la cocina con alma, comprometida con las raíces y el respeto al recetario manchego.
Según explicó el presidente de la Sociedad Gastronómica ‘Las Penas’, José Luis Toribio, la evolución de estos reconocimientos ha respondido a la necesidad de distinguir dos aspectos complementarios: la aportación puramente gastronómica, representada por Casa Pepe, y la labor de aquellos embajadores de la cultura local que han llevado el nombre de Ciudad Real más allá de sus fronteras, como es el caso de esta casa Onda Cero.
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