Fallece Máximo Fernández, creador de «El Piripao» en Radio Peninsular de Barcelona en 1981

Máximo Fernández

Máximo Fernández Casal, turolense de origen leonés, ha dedicado toda su vida al periodismo.La radio ha sido siempre su gran pasión; inició su trayectoria profesional en Radio Teruel y la desarrolló en Barcelona, donde trabajó primero en la Cadena SER y posteriormente en Radio Nacional de España.
En esta cadena participó en innumerables programas como el Ojo Crítico, Diálogos con…, Estudio15-18, El Farol o Vivencias.



Junto a Luis Bettonica creó El Pipiripao, programa de radio y posteriormente periódico que se convirtieron en medios referentes para los profesionales de la gastronomía y la restauración.

Tras su jubilación como editor de El Pipiripao, Máximo Fernández compartió todas sus experiencias y sabiduría en su blog Opípare, dedicado al Arte de Vivir.

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