El Paseo Jaume I acoge el próximo fin de semana, del 6 al 8 de mayo, esta feria con 35 expositores, 27 restaurantes, degustaciones, talleres, actividades infantiles y actuaciones musicales para los jóvenes
Salou rinde homenaje a la restauración y a los productos DOP y gourmet del territorio, a través de la feria gastronómica ‘Sabor Salou’. Se celebrará el fin de semana del 6, 7 y 8 de mayo, en el Paseo Jaume I, con 35 expositores, 27 restaurantes, y la posibilidad de disfrutar de degustaciones variadas, talleres diversos, actividades y zona infantil, y actuaciones musicales para la gente joven.
Los visitantes podrán deleitarse con lo mejor de cada parada, descansando en los espacios de terrazas, montados para la ocasión. El precio de cada degustación será de 3 euros. ‘Sabor Salou’ ha sido organizada por el área de Dinamización Económica; junto con la colaboración de las áreas de Servicios Culturales y Juventud.
El horario será el viernes, de 17 a 23 h; el sábado, de 11 a 23 h; y el domingo, de 11 a 22 h.
La inauguración del evento, el próximo viernes, 6 de mayo, contará con la presencia, como invitada, de Marta Domènech, directora general de Turismo de Catalunya, un gran referente de la vertiente gastronómica, enológica y turística. Irá acompañada del alcalde Pere Granados, así como de los concejales y concejalas del Ayuntamiento de Salou.
Asimismo, a lo largo de los tres días, se celebrará un festival, organizado desde el área de Servicios Culturales y la concejalía de Juventud, a partir de las 20 h, con música dirigida al colectivo joven, que complementará la oferta de restauración.
‘Sabor Salou 2022’ también volverá a contar con Europa FM como Emisora Oficial del evento gastronómico; la cual se encargará de la música, durante todo el fin de semana; con la colaboración del Institut Català del Vi (INCAVI). Además, estará presente Coca-Cola y San Miguel, que amenizarán la feria, con diferentes actividades y sorteos.
Esta nueva edición prevé una muy buena acogida, debido a la gran espera por parte de toda la ciudadanía. En la última edición que se celebró, en 2019, se sirvieron 50.000 degustaciones y se registraron más de 42.000 visitantes.
Cabe destacar que Salou ya hace tiempo que hizo una apuesta decidida por la promoción de la gastroenología, para convertirse en un referente de atracción turística, a través de la colaboración con la Associació d’Empresaris d’Hostaleria de Salou (AEH), encabezada por el chef salouense Pep Moreno.
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